Gadiel Paoli adalah pesepak bola profesional asal PAR yang kini berusia 21 tahun. Di level internasional, ia bermain untuk Paraguay U20. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 180 cm dan berat 72 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 100K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan CA Boca Juniors II dari Boca Juniors U20 melalui skema pada 2025-01-01.

Selama Piala Dunia U20 2025, Gadiel Paoli tampil dalam 3 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.