Gabriel Simion adalah pesepak bola profesional asal ROU yang kini berusia 29 tahun. Saat ini ia membela Universitatea Cluj dan mengenakan nomor punggung 98. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 850K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan FC Universitatea Cluj dari Fotbal Club FCSB melalui skema pada 2022-08-11.