Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan FC Wettswil Bonstetten dari melalui skema pada 2021-08-12.

Sepanjang musim Piala Swiss 2025-2026, Gabriel Di Battista mencatat 1 penampilan, mencetak 0 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.