Gísli Eyjólfsson adalah pesepak bola profesional asal ISL yang kini berusia 33 tahun. Saat ini ia membela Akranes dan mengenakan nomor punggung 11. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 150K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Akranes dari Halmstads melalui skema pada 2026-02-05.

Dalam 1 penampilan di Piala Swedia 2025-2026, Gísli Eyjólfsson menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.