Erme Valdez adalah pesepak bola profesional asal PAR yang kini berusia 41 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 115K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Unknown dari General Caballero JLM melalui skema Gratis pada 2012-07-01. Nilai transfer yang dilaporkan adalah Unknown.