Saat ini ia membela Klub Chivas Tapatio dan mengenakan nomor punggung 71. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 200K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Club Deportivo Tapatío dari Deportivo Guadalajara U23 melalui skema pada 2024-01-01.

Di Meksiko Ascenso MX 2025-2026, Erick Montiel bermain dalam 14 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per laga.