Elias Achouri adalah pesepak bola profesional asal TUN yang kini berusia 28 tahun. Saat ini ia membela FC Kopenhagen dan mengenakan nomor punggung 30. Di level internasional, ia bermain untuk Tunisia. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 177 cm dan berat 68 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 3M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan FC Copenhagen dari Viborg melalui skema Gratis pada 2023-07-24. Nilai transfer yang dilaporkan adalah 3M €.

Sepanjang musim Liga Super Denmark 2025-2026, Elias Achouri mencatat 15 penampilan, mencetak 3 gol, dan menyumbang 1 assist. Ia rata-rata membuat 0.2 gol per laga dari 26 percobaan, dengan 8 yang tepat sasaran.