Edson Mendoza adalah pesepak bola profesional asal VEN yang kini berusia 34 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 172 cm dan berat 63 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 26K .

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Real Frontera dari Yaracuyanos FC melalui skema Gratis pada 2019-01-01. Nilai transfer yang dilaporkan adalah Unknown.