Eddie Salcedo adalah pesepak bola profesional asal ITA yang kini berusia 25 tahun. Saat ini ia membela OFI Crete dan mengenakan nomor punggung 9. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 178 cm dan berat 74 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 1.5M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan OFI Crete dari Inter Milan melalui skema pada 2025-07-02.

Sepanjang musim Liga Super Yunani 2025-2026, Eddie Salcedo mencatat 19 penampilan, mencetak 9 gol, dan menyumbang 1 assist. Ia rata-rata membuat 0.5 gol per laga dari 28 percobaan, dengan 15 yang tepat sasaran.