Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 125K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan FC Meshakhte Tkibuli dari Dinamo Tbilisi II melalui skema pada 2024-02-27.

Dalam 2 penampilan di Kualifikasi Kejuaraan Eropa U21 2025-2027, Dimitri Ghurtskaia menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 1 umpan, serta membukukan akurasi passing 0.5.