Dimitar Mitov adalah pesepak bola profesional asal BUL yang kini berusia 30 tahun. Saat ini ia membela Aberdeen dan mengenakan nomor punggung 1. Di level internasional, ia bermain untuk Bulgaria. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Ia memiliki tinggi 193 cm dan berat 76 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 800K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Aberdeen dari Saint Johnstone melalui skema Gratis pada 2024-07-01.

Di Liga Utama Skotlandia 2025-2026, Dimitar Mitov bermain dalam 29 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0.9 sapuan per laga.