Débora García Mateo adalah pesepak bola profesional asal ESP yang kini berusia 37 tahun. Saat ini ia membela Sevilla W dan mengenakan nomor punggung 17. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 167 cm dan berat 55 kg.

Selama Primera División Femenino Spanyol 2025-2026, Débora García Mateo tampil dalam 20 pertandingan dengan rata-rata 2.1 tekel, 0.8 intersepsi, 2.5 sapuan, dan 0.1 blok tembakan per laga.