Coby Ebere adalah pesepak bola profesional asal GER yang kini berusia 21 tahun. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Everton U23 dari Everton U18 melalui skema pada 2024-07-01.

Dalam 3 penampilan di Piala Liga Inggris 2025-2026, Coby Ebere menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 1 umpan kunci dari total 11 umpan, serta membukukan akurasi passing 1.7.