Pong Cheuk-Hei adalah pesepak bola profesional asal HKG yang kini berusia 23 tahun. Saat ini ia membela Kitchee dan mengenakan nomor punggung 17. Di level internasional, ia bermain untuk Hong Kong. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penjaga gawang. Ia memiliki tinggi 185 cm dan berat 72 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 25K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Kitchee dari North District melalui skema pada 2025-08-11.

Di Liga Utama Hong Kong Tiongkok 2025-2026, Pong Cheuk-Hei bermain dalam 8 pertandingan dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per laga.