Carlos Diez adalah pesepak bola profesional asal PER yang kini berusia 31 tahun. Saat ini ia membela Cusco FC dan mengenakan nomor punggung 14. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 179 cm dan berat 69 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 350K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Cusco FC dari Deportivo Garcilaso melalui skema pada 2025-01-01.

Dalam 5 penampilan di Liga 1 Peru 2026, Carlos Diez menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 92 umpan, serta membukukan akurasi passing 16.6.