César Pérez adalah pesepak bola profesional asal CHI yang kini berusia 24 tahun. Saat ini ia membela Pertahanan dan Keadilan dan mengenakan nomor punggung 8. Di level internasional, ia bermain untuk Cili U23. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 176 cm dan berat 66 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 3M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Defensa Y Justicia dari Union La Calera melalui skema Gratis pada 2024-07-24.

Dalam 22 penampilan di Divisi Utama Argentina 2025, César Pérez menghasilkan 3 gol dan 0 assist, mencatat 14 umpan kunci dari total 841 umpan, serta membukukan akurasi passing 32.4.