Ayyoub Allach adalah pesepak bola profesional asal MAR yang kini berusia 29 tahun. Saat ini ia membela Araz Nakhchivan dan mengenakan nomor punggung 9. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 180 cm dan berat 65 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 350K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Araz Nakhchivan dari Sheriff Tiraspol melalui skema Gratis pada 2025-02-06.

Dalam 7 penampilan di Liga Utama Azerbaijan 2024-2025, Ayyoub Allach menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.