Anestis Mythou adalah pesepak bola profesional asal GRE yang kini berusia 20 tahun. Saat ini ia membela PAOK FC dan mengenakan nomor punggung 56. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Kaki terkuatnya adalah Keduanya. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 1.5M €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan PAOK Saloniki dari FC Aris Thessaloniki U21 melalui skema pada 2025-07-01.

Sepanjang musim Liga Super Yunani 2025-2026, Anestis Mythou mencatat 15 penampilan, mencetak 1 gol, dan menyumbang 1 assist. Ia rata-rata membuat 0.1 gol per laga dari 5 percobaan, dengan 4 yang tepat sasaran.