An Jin-Sok adalah pesepak bola profesional asal PRK yang kini berusia 18 tahun. Di level internasional, ia bermain untuk Korea Utara U17. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 179 cm dan berat 64 kg.

Dalam 5 penampilan di Piala Dunia U17 2025, An Jin-Sok menghasilkan 0 gol dan 2 assist, mencatat 7 umpan kunci dari total 209 umpan, serta membukukan akurasi passing 32.6.