Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 173 cm dan berat 69 kg. Kaki terkuatnya adalah Keduanya.

Dalam 1 penampilan di Piala Turki 2025-2026, Ali Şentürk menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.