Saat ini ia membela Mantova dan mengenakan nomor punggung 27. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 175 cm dan berat 75 kg. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 1000K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Mantova dari Catania FC melalui skema Transfer pada 2025-07-01.

Selama Serie B Italia 2025-2026, Alessio Castellini tampil dalam 28 pertandingan dengan rata-rata 2 tekel, 0.9 intersepsi, 2.9 sapuan, dan 0.3 blok tembakan per laga.