Di level internasional, ia bermain untuk Bolivia (w). Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 164 cm dan berat 58 kg.

Selama Copa América Wanita 2025, A. Mendiola tampil dalam 4 pertandingan dengan rata-rata 5 tekel, 2.3 intersepsi, 2.5 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.