Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 187 cm dan berat 81 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri.

Selama RFEF Divisi Ketiga Spanyol 2025-2026, Adrián Jiménez tampil dalam 3 pertandingan dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, 0 sapuan, dan 0 blok tembakan per laga.