Adi Eko Jayanto adalah pesepak bola profesional asal INA yang kini berusia 33 tahun. Saat ini ia membela Persik Kediri dan mengenakan nomor punggung 11. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Gelandang. Ia memiliki tinggi 173 cm dan berat 63 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 75K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Persatuan sepak bola Indonesia Kediri dari Persekat Tegal melalui skema Pinjaman pada 2018-05-08.

Dalam 23 penampilan di Indonesian Liga 1 2025-2026, Adi Eko Jayanto menghasilkan 0 gol dan 0 assist, mencatat 0 umpan kunci dari total 0 umpan, serta membukukan akurasi passing -.