अंतरराष्ट्रीय स्तर पर वे निकारागुआ महिला की ओर से खेलते हैं। मैदान पर उनकी मुख्य भूमिका डिफेंडर की है।

फीफा महिला विश्व कप योग्यता (CONCACAF) 2026 के दौरान Stella Grace Villalta ने 3 मैच खेले और प्रति मैच औसतन 1.3 टैकल, 0 इंटरसेप्शन, 0.7 क्लीयरेंस और 0.3 ब्लॉक्ड शॉट दर्ज किए।