Stefanos Prokopiou CYP के पेशेवर फुटबॉलर हैं और उनकी उम्र 32 वर्ष है। वे इस समय थोई लाकातामियास के लिए खेलते हैं और 9 नंबर की जर्सी पहनते हैं। मैदान पर उनकी मुख्य भूमिका फॉरवर्ड की है।