वे इस समय एचआईके हेलरुप के लिए खेलते हैं और 26 नंबर की जर्सी पहनते हैं। मैदान पर उनकी मुख्य भूमिका डिफेंडर की है।

डेनिश कप 2025-2026 के दौरान Mathias Eilstrup Larsen ने 2 मैच खेले और प्रति मैच औसतन 0 टैकल, 0 इंटरसेप्शन, 0.5 क्लीयरेंस और 0 ब्लॉक्ड शॉट दर्ज किए।