वे इस समय रियाज़ान-वीडीवी महिला के लिए खेलते हैं और 3 नंबर की जर्सी पहनते हैं। मैदान पर उनकी मुख्य भूमिका मिडफील्ड की है। उनकी लंबाई 169 सेमी और वजन 61 किग्रा है।

रूसी महिला प्रीमियर लीग 2025 में 22 मैचों के दौरान E. Zubkova ने 6 गोल और 0 असिस्ट दिए, 0 कुल पासों में से 0 की-पास निकाले और पासिंग सटीकता - दर्ज की।