Yuto Katori adalah pesepak bola profesional asal JPN yang kini berusia 23 tahun. Saat ini ia membela Roasso Kumamoto dan mengenakan nomor punggung 10. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 174 cm dan berat 68 kg.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan Roasso Kumamoto dari Doshisha University melalui skema pada 2026-02-01.

Sepanjang musim J2/J3 100 Year Vision League 2026, Yuto Katori mencatat 3 penampilan, mencetak 1 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.3 gol per laga dari 3 percobaan, dengan 2 yang tepat sasaran.