Pieros Sotiriou adalah pesepak bola profesional asal CYP yang kini berusia 34 tahun. Saat ini ia membela APOEL FC dan mengenakan nomor punggung 79. Di level internasional, ia bermain untuk Siprus. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Penyerang. Ia memiliki tinggi 186 cm dan berat 75 kg. Kaki terkuatnya adalah Kanan. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 700K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan APOEL Nicosia dari Sanfrecce Hiroshima melalui skema pada 2025-01-05.

Sepanjang musim Divisi Pertama Siprus 2025-2026, Pieros Sotiriou mencatat 11 penampilan, mencetak 7 gol, dan menyumbang 0 assist. Ia rata-rata membuat 0.6 gol per laga dari 0 percobaan, dengan 0 yang tepat sasaran.