José Matos adalah pesepak bola profesional asal ESP yang kini berusia 32 tahun. Saat ini ia membela AD Ceuta dan mengenakan nomor punggung 3. Posisi utamanya di lapangan adalah sebagai Bek. Ia memiliki tinggi 168 cm dan berat 64 kg. Kaki terkuatnya adalah Kiri. Estimasi nilai pasar terkininya berada di angka 800K €.

Transfer terbarunya membuat ia bergabung dengan AD Ceuta dari Cadiz melalui skema pada 2025-07-21.

Selama Segunda Division Spanyol 2025-2026, José Matos tampil dalam 25 pertandingan dengan rata-rata 1.7 tekel, 1.3 intersepsi, 2.8 sapuan, dan 0.1 blok tembakan per laga.