Ernest Poku NED के पेशेवर फुटबॉलर हैं और उनकी उम्र 23 वर्ष है। वे इस समय बायर 04 लेवरकुज़ेन के लिए खेलते हैं और 19 नंबर की जर्सी पहनते हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर वे नीदरलैंड्स अंडर 21 की ओर से खेलते हैं। मैदान पर उनकी मुख्य भूमिका फॉरवर्ड की है। उनकी लंबाई 176 सेमी और वजन 70 किग्रा है। उनका प्रमुख पैर दायां है। उनकी मौजूदा अनुमानित बाजार कीमत 25M € है।

उनका सबसे हालिया ट्रांसफर 2025-08-12 को AZ Alkmaar से Bayer 04 Leverkusen में मुफ्त के रूप में हुआ। इस डील की बताई गई फीस 10M € थी।

बुंडेसलिगा 2025-2026 अभियान में Ernest Poku ने 23 मैच खेले, 5 गोल किए और 4 असिस्ट दिए। उन्होंने 23 शॉट लिए जिनमें 8 लक्ष्य पर रहे, और प्रति मैच 0.2 गोल का औसत रखा।