Forma parte de Deportivo Maipú y lleva la camiseta número 15. Su función principal en el campo es Centrocampista. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 25K .

Su último traspaso lo llevó a Deportivo Maipu desde CA Newell's Old Boys II mediante el 2024-01-01.

En 3 apariciones en Primera Nacional de Argentina 2026, santiago paulini aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.