Forma parte de Torpedo Kutaisi y lleva la camiseta número 22. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Erovnuli Liga de Georgia 2024, giorgi mtchedlishvili jugó 29 partidos y promedió 0 entradas, 0 intercepciones, 0 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.