Emily Schafer es un futbolista profesional de AUT y actualmente tiene 19 años. Forma parte de Austria Viena Femenino y lleva la camiseta número 19. A nivel internacional, juega para Austria femenina Sub-17. Su función principal en el campo es Delantero.

Durante la campaña 2025-2026 de Bundesliga femenina austríaca, Emily Schafer disputó 1 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.