Forma parte de APOEL Nicosia y lleva la camiseta número 36. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 100K €.

Su último traspaso lo llevó a APOEL Nicosia desde Cheetah FC mediante el 2024-07-01.

Durante la campaña 2025-2026 de Primera División de Chipre, charles appiah disputó 13 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.