Sebastian Olsen es un futbolista profesional de DEN y actualmente tiene 39 años. Forma parte de Holbæk y lleva la camiseta número 1. Su función principal en el campo es Portero. Mide 185 cm y pesa 65 kg. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 100K .

Su último traspaso lo llevó a Holbaek desde Slagelse BI mediante Fichaje Libre el 2023-01-01.

En la temporada 2025-2026 de la Copa de Dinamarca, Sebastian Olsen jugó 1 partidos, con un promedio de 0 intercepciones, 0 entradas y 0 despejes por partido.