Forma parte de Everton FC Femenino y lleva la camiseta número 30. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Superliga Femenina de la FA inglesa 2025-2026, Ruby Mace jugó 16 partidos y promedió 3.5 entradas, 1.4 intercepciones, 6.1 despejes y 0.4 tiros bloqueados por partido.