Forma parte de SpVgg Ansbach y lleva la camiseta número 29. Su función principal en el campo es Defensor. Mide 178 cm y pesa 63 kg. Su pie más fuerte es Izquierdo. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 75K €.

Su último traspaso lo llevó a SpVgg Ansbach desde mediante el 2019-07-01.

A lo largo de Regionalliga alemana 2025-2026, Riko Manz jugó 20 partidos y promedió 0.1 entradas, 0.2 intercepciones, 0.4 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.