Forma parte de Skive IK y lleva la camiseta número 23. Su función principal en el campo es Delantero.

Su último traspaso lo llevó a Skive IK desde Skive IK U19 mediante el 2020-07-01.

Durante la campaña 2024-2025 de Segunda División danesa, Oliver ostergaard disputó 30 partidos, marcó 3 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.1 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.