Niv Gabay es un futbolista profesional de ISR y actualmente tiene 19 años. Forma parte de Maccabi Haifa y lleva la camiseta número 39. Su función principal en el campo es Centrocampista. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 75K €.

Su último traspaso lo llevó a Maccabi Haifa desde Maccabi Haifa U19 mediante el 2026-01-01.

En 1 apariciones en Liga Juvenil de la UEFA 2025-2026, Niv Gabay aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.