Forma parte de RB Leipzig Femenino y lleva la camiseta número 24. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Bundesliga femenina alemana 2025-2026, Nikoline Hougaard Dudek jugó 18 partidos y promedió 1.1 entradas, 0.4 intercepciones, 1.5 despejes y 0.2 tiros bloqueados por partido.