Nikolai Ankerstjerne es un futbolista profesional de DEN y actualmente tiene 21 años. Forma parte de Hobro y lleva la camiseta número 49. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Primera División danesa 2025-2026, Nikolai Ankerstjerne jugó 2 partidos y promedió 0 entradas, 0 intercepciones, 0 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.