Su función principal en el campo es Delantero. Mide 179 cm y pesa 73 kg. Su pie más fuerte es Izquierdo. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 150K €.

Su último traspaso lo llevó a Karagumruk desde Beyoglu Yeni Carsi mediante Préstamo el 2026-06-29.

Durante la campaña 2025-2026 de Segunda Liga de Turquía, Mustafa Berk Özköroğlu disputó 14 partidos, marcó 1 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.1 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.