Forma parte de S.S. Pennarossa y lleva la camiseta número 27. Su función principal en el campo es Centrocampista. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 10K €.

Su último traspaso lo llevó a S.S Pennarossa desde Free player mediante el 2024-07-01.

En 20 apariciones en Campeonato de Fútbol de San Marino 2025-2026, Mattia Fabbri aportó 0 goles y 0 asistencias, completó 0 pases clave de 0 pases totales y registró una precisión de pase de -.