Matsunaga Saki es un futbolista profesional de TRE y actualmente tiene 31 años. Forma parte de Ehime FC Femenino y lleva la camiseta número 2. A nivel internacional, juega para Taiwán Chino Femenino. Su función principal en el campo es Defensor. Mide 155 cm y pesa 51 kg.

A lo largo de Copa Asiática Femenina de la AFC 2026, Matsunaga Saki jugó 1 partidos y promedió 2 entradas, 0 intercepciones, 3 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.