Manuel Brendel es un futbolista profesional de GER y actualmente tiene 27 años. Forma parte de Eintracht Norderstedt y lleva la camiseta número 19. Su función principal en el campo es Delantero. Su pie más fuerte es Derecho. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 50K €.

Su último traspaso lo llevó a Eintracht Norderstedt desde Hamburger SV III mediante el 2022-07-01.

Durante la campaña 2025-2026 de Regionalliga alemana, Manuel Brendel disputó 16 partidos, marcó 4 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0.3 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.