Forma parte de Hamburgo SV Femenino y lleva la camiseta número 2. Su función principal en el campo es Defensor.

A lo largo de Bundesliga femenina alemana 2025-2026, M. Doucoure jugó 5 partidos y promedió 2.6 entradas, 0.8 intercepciones, 4 despejes y 0 tiros bloqueados por partido.