Forma parte de Le Puy Foot 43 Auvernia y lleva la camiseta número 23. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 100K €.

Su último traspaso lo llevó a Le Puy Foot 43 Auvergne desde Concarneau mediante el 2025-07-01.

Durante la campaña 2025-2026 de Championnat National francés, Josselin Gromat disputó 17 partidos, marcó 1 goles y dio 3 asistencias. Promedió 0.1 goles por partido con 12 tiros, de los cuales 4 fueron a puerta.