Forma parte de CD Lugo y lleva la camiseta número 7. Su función principal en el campo es Delantero. Su valoración de mercado estimada se sitúa actualmente en 50K €.

Su último traspaso lo llevó a CD Lugo desde CD Lugo B Polvorín mediante el 2023-07-01.

Durante la campaña 2025-2026 de Primera División RFEF de España, Jorge gonzalez disputó 25 partidos, marcó 0 goles y dio 0 asistencias. Promedió 0 goles por partido con 0 tiros, de los cuales 0 fueron a puerta.